那珂湊カツオ祭

2008年07月11日

那珂湊カツオ祭 刺身とアラ汁の試食

第5回 黒潮の幸 那珂湊カツオ祭
開催日平成20年7月6日(日)午前9時より
場所 那珂湊漁港内魚市場
(主催:那珂湊漁業協同組合、後援:ひたちなか市)
茨城県ひたちなか市和田町3−11−11

カツオの販売の行列と同様の長蛇の列になったのが、カツオの刺身とアラ汁の無料試食、限定1000食。
釣り船「源心丸」の奥さんはじめ那珂湊漁協女性部のみなさんの努力により、提供された刺身(二切れ)とアラ汁は、来場者の人気の的でした。
取材の最後、行列もほとんどなくなった頃いだだきました。特にアラ汁はコクが出ておいしかった、ごちそうさまで〜す。

かつお祭り那珂湊(5)試食かつお祭り那珂湊(5)試食






かつお祭り那珂湊(5)試食かつお祭り那珂湊(5)試食

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2008年07月10日

那珂湊カツオ祭 イクラ丼 マグロ丼

第5回 黒潮の幸 那珂湊カツオ祭
開催日平成20年7月6日(日)午前9時より
場所 那珂湊漁港内魚市場
(主催:那珂湊漁業協同組合、後援:ひたちなか市)
茨城県ひたちなか市和田町3−11−11

岸壁の対岸に見える市場寿司から出張販売。
マグロ丼は境港港に上がった本マグロの赤身が5切入っています。
カップ一杯のイクラを惜しげもなくのっけたイクラ丼、いずれも500円でお持ち帰りもできます。

かつお祭り那珂湊(4)市場寿司かつお祭り那珂湊(4)市場寿司






かつお祭り那珂湊(4)市場寿司かつお祭り那珂湊(4)市場寿司






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2008年07月08日

那珂湊カツオ祭(4)藁焼き実演販売

第5回 黒潮の幸 那珂湊カツオ祭
開催日平成20年7月6日(日)午前9時より
場所 那珂湊漁港内魚市場
(主催:那珂湊漁業協同組合、後援:ひたちなか市)
茨城県ひたちなか市和田町3−11−11

 藁の炎は魔法のHOMURA(炎)、焼けばカツオの旨味でる。
ドラム缶で作ったカマドに藁をくべると、激しい炎がカツオのサクを包み込み、一瞬のうちにカツオの旨味を閉じこめます。
氷水で冷やして、1サク¥500円で販売。今回これを購入、二人家族にちょうどよい分量でした。
ワラの灰もかぶって黒く焼けた田舎料理なれども、表面1ミリは白く焼けて、中は赤い生、カツオの臭みもなく、そのおいしさを堪能しました。

かつお祭り那珂湊(3)わら焼きかつお祭り那珂湊(3)わら焼き






かつお祭り那珂湊(3)わら焼きかつお祭り那珂湊(3)わら焼き






かつお祭り那珂湊(3)わら焼きかつお祭り那珂湊(3)わら焼き

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2008年07月07日

那珂湊カツオ祭(3)模擬競り

第5回 黒潮の幸 那珂湊カツオ祭
開催日平成20年7月6日(日)午前9時より
場所 那珂湊漁港内魚市場
(主催:那珂湊漁業協同組合、後援:ひたちなか市)
茨城県ひたちなか市和田町3−11−11

一般の人が参加して、お得な値段で競り落とす醍醐味。
競りに用意されたカツオは¥1000で販売されたものより大きなカツオです。

まず¥1000から、ハイ¥1200、もう一声 ハイ¥1300、¥1400,¥1600、出ました、もうありませんか、「¥1620!」(笑い)落札。

2.5Kgのカツオの場合、まず¥1000から、ハイ¥1200、もう一声 ハイ¥1400,¥1600、出ました「¥2000」で拍手、落札。
かつお祭り那珂湊(2)模擬競りかつお祭り那珂湊(2)模擬競り    






かつお祭り那珂湊(2)模擬競りかつお祭り那珂湊(2)模擬競り






かつお祭り那珂湊(2)模擬競りかつお祭り那珂湊(2)模擬競り

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2008年07月06日

那珂湊カツオ祭(2) カツオの販売

第5回 黒潮の幸 那珂湊カツオ祭
開催日平成20年7月6日(日)午前9時より
場所 那珂湊漁港内魚市場
(主催:那珂湊漁業協同組合、後援:ひたちなか市)
茨城県ひたちなか市和田町3−11−11

今回の祭りで用意されたカツオは、昨日いわき市江名港に水揚げされた巻き網で獲ったもの約1000尾。
一番の人気はその行列の長さから判断すると「カツオの販売」で1尾1000円、昨年と同額で販売されました。
お金を払うと発泡スチロールの箱が渡され、これにカツオを入れてもらって、氷をつめてテープで封印の流れ作業で販売されます。
お一人様1尾のはずなのに、子どもたちも一人前に数えて2,3箱を車に運ぶ人も見かけます。(たくましい!)

かつお祭り那珂湊(2)かつお販売かつお祭り那珂湊(2)かつお販売







かつお祭り那珂湊(2)かつお販売かつお祭り那珂湊(2)かつお販売






かつお祭り那珂湊(2)かつお販売かつお祭り那珂湊(2)かつお販売

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2008年07月05日

那珂湊 カツオ祭り(1)開会式

第5回 黒潮の幸 那珂湊カツオ祭
開催日平成20年7月6日(日)午前9時より
場所 那珂湊漁港内魚市場
(主催:那珂湊漁業協同組合、後援:ひたちなか市)
茨城県ひたちなか市和田町3−11−11

待ちに待った那珂湊カツオ祭。例年なら5月から6月に開催ですが今年は都合で7月開催になりました。

午前9時すでに大勢の人たちが行列をしているなか開会式のベルがならされ、組合長、本間市長、県会議員、市議会議員、商工会長など多数の来賓が列席し、開会の挨拶が為されました。
○那珂湊は茨城県随一のカツオ水揚げ港であること。
○お祭りはお魚の消費拡大の願うアピールであり、カツオを十分堪能してください。
○燃料費の高騰により漁業を取りまく環境は非常に厳しい状況にあるので、漁業者への支援をお願いしたい。
○組合長は毎年四国のかつお船を回って那珂湊に水揚げしてくれるよう頭を下げて回っている。
○30年前那珂湊漁港での水揚げは50億円を超えていたが現在は10分の一の5億円まで減少し、経済的に立ち行かない。
○このままでは息子に漁業を継がせることが出来ず、漁業衰退の危機である。
○7月13日午後1時から、重油高騰抗議集会を行う。
かつお祭り那珂湊08-07-06(1)開会式かつお祭り那珂湊08-07-06(1)開会式






かつお祭り那珂湊08-07-06(1)開会式かつお祭り那珂湊08-07-06(1)開会式






かつお祭り那珂湊08-07-06(1)開会式かつお祭り那珂湊08-07-06(1)開会式

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2007年06月19日

那珂湊カツオ祭

第4回黒潮の幸 那珂湊カツオ祭
期日:2007年6月17日(日)午前9:00〜
場所:那珂湊漁港内魚市場

那珂湊漁港は県内唯一のカツオ水揚げ基地となっています。
魚食普及の推進と消費拡大を目的にカツオ祭が開催されました。

(左)本間市長による模擬競り、大きなカツオが¥1,000〜¥1,600で競り落とされました。
(右)カツオの刺身とあら汁が無料試食できます。
那珂湊かつお祭り那珂湊かつお祭り







”戦い”終えて、カツオをどっさり手に入れた家族。
那珂湊かつお祭り那珂湊かつお祭り

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那珂湊カツオ祭:マグロ

第4回黒潮の幸 那珂湊カツオ祭
期日:2007年6月17日(日)午前9:00〜
場所:那珂湊漁港内魚市場

那珂湊漁港は県内唯一のカツオ水揚げ基地となっています。
魚食普及の推進と消費拡大を目的にカツオ祭が開催されました。

有名な市場寿司の出張販売、マグロが5切れも入ったマグロ丼が¥500,イクラたっぷりのイクラ丼も¥500で販売、テーブルで早速いただきです。
那珂湊かつお祭りまぐろ那珂湊かつお祭りまぐろ







那珂湊かつお祭りまぐろ那珂湊かつお祭りまぐろ








生マグロの大きなサクが¥1000−、これも飛ぶように売れていました。
那珂湊かつお祭りまぐろ那珂湊かつお祭りまぐろ

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2007年06月18日

那珂湊カツオ祭

第4回黒潮の幸 那珂湊カツオ祭
期日:2007年6月17日(日)午前9:00〜
場所:那珂湊漁港内魚市場

那珂湊漁港は県内唯一のカツオ水揚げ基地となっています。
魚食普及の推進と消費拡大を目的にカツオ祭が開催されました。

会場は大漁旗で飾り付けされています。
取れたてのイカは5ハイで¥300で販売です。
那珂湊かつお祭B那珂湊かつお祭B







大きなビン長マグロ一本¥4000−。
サクにおろしてもらって、近所で分けるという人が買い求めていました。
那珂湊かつお祭B那珂湊かつお祭B

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2007年06月17日

那珂湊カツオ祭

第4回黒潮の幸 那珂湊カツオ祭
期日:2007年6月17日(日)午前9:00〜
場所:那珂湊漁港内魚市場

那珂湊漁港は県内唯一のカツオ水揚げ基地となっています。
魚食普及の推進と消費拡大を目的にカツオ祭が開催されました。
現在カツオの漁場は金華山沖に北上しており、巻き網漁で獲れた1200本のカツオが用意され、開会時間前から買い求める人々で長蛇の列になりました。
那珂湊かつお祭りA那珂湊かつお祭りA








市長、漁業組合長の挨拶と開会宣言。
那珂湊かつお祭りA那珂湊かつお祭りA







サク取りされたカツオは藁焼きされ¥500で販売されました。
本日の目玉、かつお一本は箱入り氷詰めにして¥1,000で販売です。
那珂湊かつお祭りA那珂湊かつお祭りA



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