那珂湊カツオ祭り(3)カツオの販売

◇那珂湊カツオ祭り(3)カツオの販売
◇日時：[2009]平成２１年７月５日（日）9:00〜13:00
◇場所：那珂湊漁港魚市場

今回の祭りで用意されたカツオは、前日水揚げされた一本釣りのカツオで、一尾１，５００円で販売されました。
（７月４日（土）早朝、高知県中土佐町のカツオ船第１１順洋丸と高知県奈半利町の第３３廣漁丸が銚子沖でカツオを一本釣り、那珂湊漁港にカツオやマグロなど２１トンを水揚げしました。）























一本釣りのカツオだけあっていい青い色をしています。（まき網で獲ったカツオは暴れたり網とこすれて肌が赤い魚体になってしまいます。）
大きな水槽４杯分１０００尾以上が用意されました。

カツオ祭りでの一番の人気は「カツオの販売」で、開会前から長蛇の列ができ、あいさつや模擬競りが終わるとすぐに販売が開始されました。
お金を払うと発泡スチロールの箱が渡され、これにカツオを入れてもらって、氷をつめてテープで封印の流れ作業で販売されます。

11時すぎ列がなくなったころに一尾買い求めたカツオは長さ５０センチ２．６Kｇの大きさで、帰宅後裁いて刺身、アラ煮、みそ漬けなどにして食べました。