笠間火器展

笠間火器展
[2009]平成２１年９月１９日（土）〜２３日（水・祝）
進化する耐熱用食器　新作約１００点を笠間市内２６店舗で展示販売

開催本部では11:00〜15:00　地元の取れたての農産物を笠間火器で調理した料理が試食できます。
新米の塩むすび＆おこげ
栗ご飯・とん汁

　笠間の土と鉱物を混ぜ特殊な釉薬で製作されているらしいですが、形の変わった火器が多いので、その特徴や使い方をお店の人に聞きながら選ぶ必要があります。
直火にも耐えられ、高温でも割れにくい特徴があります。ただＩＨヒーターには適合していないそうです。