常陸秋そばいin城里町

城里町岩舟地区の台地の広〜い畑ではそばの花が咲き始め、お彼岸の頃には白い世界が出現します。
ササゲを収穫中のおばあさんによると、一軒の農家が大規模に栽培していて、種まきや収穫も機械でやってしまうそうです。
ソバは反あたりの収穫高がお米に較べて低いので、大規模機械化栽培でないと割に合わないということでした。