2008年06月11日

笠間 道の市(2) 常陸喜蕎の会

開催日:2008年6月7日(土)ー8日(日)
場所:笠間市弁天町笠間駅前通り

道の市では、木工品やガラス細工だけの販売ではなく、食べ物のいろんな
食べ物屋さんが出店しています。
中でも、常陸秋そばのお店では名人2人が打ち立ての蕎麦を提供してくれます。

全日本素人そば打ち名人大会で名人位を取得。
(蕎麦粉800g、つなぎ粉200gを使って、30分以内で蕎麦を打つ)

全日本素人そば生粉打ち名人大会で名人位を取得の中山さん。
(蕎麦粉1500gと水だけで、蕎麦を打つ難しい打ち方)
笠間道の市(2)常陸喜蕎の会笠間道の市(2)常陸喜蕎の会






笠間道の市(2)常陸喜蕎の会笠間道の市(2)常陸喜蕎の会

cjs0188 at 19:56│Comments(0) たのしいイベント | 笠間市

この記事にコメントする

名前:
URL:
  情報を記憶: 評価: 顔   
 
 
 
Profile

CJS常北システム

町の話題いろいろ